Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Изготовление мучных куулинарных и кондитерских изделий. Приготовление изделий из дрожжевого и слоеного теста. Приготовление изделий из пресного и песочного заварного теста, бисквитных и песочных полуф...
Замес теста; Формовка и выпечка; Декорирование...
Изготовление и оформление тортов и пироженых. Контроль весового значения....
Приготовление и оформление кондитерских изделий; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм....
работа с выпечкой, кремом, дрожжовкой,украшение изделия....
Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования; Контроль за подготовкой сырья; Проверка качества поступающего в цех сырья; Обеспечение правильной дозировки и последовательности загрузки сырья в тес...
Выполнение операций по выпечке полуфабрикатов строго в соответствии с технологическими картами и рецептурами. Приготовление отделочных полуфабрикатов (кремы, глазури, начинки) согласно стандартам Хлеб...
Приготовление кулинарных изделий для учащихся различного возраста в соответствии с утвержденным меню; работая в составе бригады, участвует в организации горячего питания для обучающихся, в государстве...
1. Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, национальных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам под руководством кондитера более высокой к...
Сборка торта; Работа с кондитерскими отсадочными мешками; Оформление торта....
1. Замешивание и разделка теста. 2. Выпечка хлебобулочных изделий из дрожжевого и слоеного теста для пирожков жареных, печеных и других изделий. 3. Приготовление фарша, начинки для пирогов. 4. Пригото...
Работа на производстве по изготовлению пастилы, зефира, мармелада....
Выстилание дна гофрокороба пищевым подпергаментом; подтоготовка, сборка, укладка перегородок в гофрокороб и дальнейшая укладка готового полуфабриката....
Приготовление хлебобулочных кондитерских изделий. Замес, формовка, выпечка. Работа в цехе. Упаковка и маркировка готовых изделий....
1. Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу). 2. Отделка и декорирование продукции строго по технологии приготовления традиционных ю...
кондитер мучного цеха на производстве кондитерских изделий. изготовление пирогов, булочек, пироженых, пряников, печенья и плетенок....
Работа на линии сборки кондитерских изделий; Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий; Обеспечение соблюдения санитарных норм...
- приготовление и контроль качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий согласно технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических условий производства, - хранения и доставки продук...
Производство кондитерских изделий турецкой технологии на оборудовании турецкого производства....