Хотите знать о новых вакансиях КОНДИТЕРОМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
-Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий, а также различных начинок, сиропов, кремов в соответствии с заданием и заявкой;...
Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; ...
Изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов. Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовка тестовых заготовок, художественная отделка сложных вид...
Изготовление простых и сложных тортов, пирожных, кексов,рулетов и других штучных кондитерских изделий из различного сырья, согласно изготовленным технологическим нормам; Приготовление различных видов...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе: Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и шоколадной продукции ... И...
Выпечка хлебобулочных изделий, работа со всеми видами теста. Изготовление и оформление кондитерских изделий различного ассортимента....
Согласно тарифно-квалификационной характеристики...
Подготовка рабочего места и инвентаря к работе. Соблюдение при работе правил гигиены, санитарных нормативов. Расчёт сырья, необходимого для приготовления кондитерских изделий. Соблюдение прави...
ведет процесс изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещение...
Приготовление выпечки и хлебобулочных изделий согласно сборнику рецептур и технологическим картам; соблюдение санитарно-гигиенических условий производства продукции. ...
- изготовление тортов, пирожных, кексов из различного вида сырья и различного ассортимента - изготовление различных видов теста - изготовление различных видов крема...
- Оформление тортов, пирожных....
Составляет рецептуру хлебобулочных изделий, осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий, осуществляет формовку хлебобулочных изделий, осуществляет выпечку. Строго соблюдает правила с...
Изготовление, выпуск кондитерских изделий требуемого ассортимента и качества; соблюдение технологии приготовления кондитерских изделий...
изготовление высокохудожественных кондитерских заказных изделий, формировани есложнофигурных тестовых заготовок. нанесение узора. монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей....
В соответствии с должностной инструкцией...
Приготовление кондитерских изделий, в соответсвии с утвержденны асортиментом, рецептам и норма выпечки...
Изготовление кондитерских изделий...