изготовление хлебобулочных изделий...

Приготовление кондитерских изделий...

Изготовление тортов и пирожных пo технологическим картам в cooтвeтcтвии с плановым заданием;Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции...

Кондитер (6.000р. смена до вычета, т.е. 5221 на руки)Собственные производства “Азбуки вкуса” наращивают объемы, расширяют площади, ведь все больше и больше покупателей доверяют нам. У нас есть чему по...

1. Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2. Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бунке...

Приготовлением различных видов выпечки теста,кондитерских изделий, начинок, кремов, декора. ...

Замес теста, выкладка , выпекание кондитерских изделий ( мелкоштучка)...

- приготовление кондитерских изделий (булочки, пирожки, пицца); - контроль количества и качества используемых продуктов;...

Приготовление высокорецептурных пирожных, тортов, печенья и другой выпечки. Приготовление кремов, украшение прирожных....

1. Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка мо...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями. Работа с би...

-Приготовление шоколада и мармелада. -Соблюдение технологии и рецептур. -Соблюдение санитарных норм и правил....

Помощь кондитеру в выпечке и производстве тортов, а так же мытьё посуды и кухни....

Tехнология приготовления кондитерских  и хлебобулочных  изделий...

Соблюдение технологических режимов, рецептур, санитарно-гигиенических требований, техники безопасности. Прием и сдача сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Изготовление отдельных выпеченных и отде...

Полный цикл пекарского производства, от замеса теста до выпечки. Выпекание мелкоштучных изделий и пирогов. Контроль качества производимой продукции....

Изготовление конфет, варка варения и десертов. Работа на профессиональном оборудовании....

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность те...