Новые вакансии
Более 859 вакансий по професии кондитер.
Должностные обязанности кондитер
Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Кондитер должен знать: 1. Технологию приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и т.д.). 2. Правила подготов...
Приготавливать, оформлять и отпускать хлебобулочные изделия и полуфабрикаты в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения....
В соответствии с должностной инструкцией...
выпечка кондитерской продукции...
Подготовка рабочего места . Проверка исправности технологического оборудования, весов, инструментов, инвентаря, посуды. При необходимости обработка моющими и дезинфицирующими средствами. Соблюдение са...
Образование: Среднее профессиональное (другое) Цели и задачи: приготовление кондитерских изделий в соответствии с требованиями и нормами всех технологических и санитарно-гигиенических стандартов. Зада...
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с н...
Выпечка и сборка тортов, других кондитесрких изделий....
Приготовление теста, кремов, начинок по технологическим картам, формовка и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий, их декорирование и украшение, контроль качества сырья и готовой продукции, собл...
обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; ...
Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских изделий. Приготовление различных видов теста, кремов, начинок....
изготовление бисквитных и пряничных изделий...
Приготовление отдельных видов кондитерских изделий Приготовление различных видов крема (белкового, масленого, заварного и других), сборка пирожных, приготовление бисквитов Контроль расхода продуктов и...
Приготовление и оформление выпечных и кондитерских изделий в соответствии с ТТК соблюдение правил обработки и хранения продукции контроль качества продукции соблюдение санитарных требований, трудовой ...
приготовление теста, кремов, начинок и полуфабрикатов; выпечку, формовку и отделку кондитерских и хлебобулочных изделий; украшение продукции согласно рецептуре и стандартам; контроль качества сырья и ...
Изготовление кондитерских изделий...
изготовление кондитерских изделий...
Должен знать технологию и рецептуры мучных и кондитерских изделий. Ведение процесса мучных изделий в ассортименте: булочки, рулеты, кексы, пирожков и т.д.. Приготовление, оформление и отпуск кондитерс...
