* Приготовление теста, формовка изделий, контроль выпекания и поддержание чистоты на рабочем месте * 0,8 ставки...

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ УТОЧНИТЬ У РАБОТОДАТЕЛЯ НА СОБЕСЕДОВАНИИ...

Полный цикл пекарского производства, от замеса теста до выпечки. Выпекание мелкоштучных изделий и пирогов. Контроль качества производимой продукции....

Выпечка хлебобулочных изделий ( формовка и изготовление хлебов, контроль готовности, выпечка хлебобулочных изделий, контроль качества выпеченных изделий). Проводится производственное обучение ....

выпечка хлебобулочных изделий...

Соблюдать обеспечение бесперебойного процесса выпечки продукции. Поддерживать в надлежащем санитарном состоянии рабочее место и оборудование....

Просеивание муки, смазывание форм для выпечки, формование изделий, упаковка готовых изделий...

Формовка тестовых заготовок Подготовка начинок Выпечка хлебобулочных изделий Контроль за наличием продукции...

Выпекать основные виды хлебобулочных и мучных изделий; Контролировать работу оборудования; Определять готовность изделий....

- Изготовление основ для пицц согласно ТТК: замес теста в тестомесе, формовка, раскатка, выпечка с последующей фасовкой....

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий...

Выпекать хлебобулочные изделия. Осуществлять формовку хлебобулочных изделий....

Разделка теста, укладывание на листы, отправка в печь. Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий в печах согласно установленной технологии. Контроль процесса выпечки....

работа в производственной столовой по выпечке сдобы, пирожков и тд...

Ведет технологический процесс выпечки хлеба, осуществляет отбраковку и укладывание готовой продукции в лотки, осуществляет учет и расход сырья....

Обязанности: Знание технологии и рецептур изготовления мучных изделий Работа с разными видами теста Формовки и выпечка хлебобулочных изделий Контроль качества продукции Требования: Опыт работы не мене...

Замес теста на тестомесильном аппарате, формовка хлеба, выпечка хлеба...

приготовление различных видов теста формовка хлебобулочных изделий работа с профессиональным оборудованием (печи, тестомесы, расстойные шкафы) знание и соблюдение санитарных норм и правил гигиены конт...

подготовка муки к производству, замешивание и формование проверка состояния лотков; обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки формовка вырабатываемых изделий; определение гото...

изготовление хлебобулочной продукции...