пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов....

изготовление изделий согласно ТК...

Подготовка сырья Смешивание ингредиентов Формование и обработка...

Мытье тары. уборка производственных помещений...

пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов....

Обслуживание и ремонт электрооборудования Умение читать принципиальные электрические схемы, чертежи...

Мытье тары. уборка производственных помещений....

Замес теста; Формовка и выпечка; Декорирование...

Продажа продукции Работа с кассой...

Формовка тестовых заготовок Подготовка начинок Выпечка хлебобулочных изделий Контроль за наличием продукции...

Организация бесперебойной работы цеха; Контроль соблюдения и обеспечения, качества правильности технологических процессов производства хлебобулочной продукции; Разработка новых видов изделий с составл...

изготовление слоенных изделий согласно ТК...

Обслуживание и ремонт электрооборудования Умение читать принципиальные электрические схемы, чертежи...

Разработка новых рецептов для создания кремов, кондитерской продукции, мучных изделий; Усовершенствование имеющихся рецептур; Наблюдение за сотрудниками цеха, оборудованием; Проверка соблюдения норм з...

Упаковка, нарезка хлебобулочной продукции. Укладка и комплектовка....

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Изготавливают различные сорта хлеба, тортов, печенья, пряников и другую мучную продукцию, а также изготавливают штучный шоколад и кондитерские изделия из сахар...