Медицинская сестра диетическая в школе выполняет следующие должностные обязанности: Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества ...

Проведение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенического режима. Медицинская документация....

Ежедневное составление меню-раскладки (меню-требование) в соответсвии с картотекой блюд, осуществление контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), осущ...

Медицинская сестра диетическая составляет цикличное и ежедневное меню в соответствии с установленными нормами расхода продуктов, следит за особой чистотой в пищеблоке, производит подсчет калорийности ...

Контроль и организация питания обучающихся в общеобразовательной организации....

Медицинская сестра диетическая: выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия; Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их по...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима. Составляет ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд....

Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок общеобразовате...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, ...

Организация и контролькачества лечебного питания в дошкольных учреждениях. Организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации лечебного питания. Осуществлять контроль за са...

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Подготавливает меню-требование в...

Составление меню, контроль за пищеблоком....

- составлять ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд; контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни. осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности...

Контроль за работой пищеблока, составление меню....

Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания для воспитанников на пищеблоке, контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока, инвентаря, посуды, хране...

- Составлять меню и заявки на питание; -Контролировать работу юридического лица, закупающую продукты, а так же контролировать санитарное состояние помещений пищеблока, его инвентаря и оборудования; -К...

Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок общеобразовате...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима. Составляет ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд....

1.      Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. 2.      Проверяет качество продуктов при их поступле...

Медицинская сестра диетическая составляет цикличное и ежедневное меню в соответствии с установленными нормами расхода продуктов, следит за особой чистотой в пищеблоке, производит подсчет калорийности ...