Вакансия: медицинская сестра диетическая
Зарплата: 28 448 - 40 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществление контроля продуктов, запрещённых к приёму в учреждения. Ежедневная подготовка при участии заведующего производством меню-раскладки (меню-требование). Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, выхода блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в группы строго по режиму и нормам
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти