Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 95 000 - 105 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд; - планировать закупки и контролировать расход продуктов; - руководить командой поваров и обучать персонал; - контролировать качество приготовления блюд; - обеспечивать соблюдение санитарных норм на кухне; - вести документооборот кухни; - анализировать себестоимость блюд; - взаимодействовать с поставщиками продуктов; - участвовать в планировании банкетов; - отвечать за инвентаризацию оборудования и своевременную замену кухонной утвари.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
