Задачи: Организует работу кухни. Закуп продуктов. Контролирует санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования. Контролирует соблюдение технологии приготовления и качество блюд. Проводит инвентаризации. В моменты высокой загрузки готовит наравне с поварами.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
