Быстрое и качественное приготовление блюд грузинской кухни в соответствии с меню, соблюдение санитарных норм и правил, содержание рабочего места в порядке....

Мытье посуды, бачков, поддонов, противней, кухонного инвентаря. Первичная подготовка овощей....

Сервировка стола, поддержание чистоты в зале, консультирование и обслуживание гостей по меню и барной карте, обслуживание банкетных мероприятий....

Работа по системе шведского стола и меню, приготовление полуфабрикатов, приготовление блюд на мангале, соблюдение норм использования продуктов...