Вакансия: Изготовитель мясных полуфабрикатов
Зарплата: 40 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Подготовка сырья . Очистка и разделка мяса на части, удаление костей, жил, кожи и других нежелательных частей, порционирование мяса в соответствии с требованиями продукции. Смешивание ингредиентов . Подготовка и смешивание различных ингредиентов, таких как мясо, специи, добавки и загустители, для создания конкретных рецептур полуфабрикатов. Формование и обработка . Формование смесей в определённые формы, создание конкретных форм мясных изделий, обработка мясных полуфабрикатов, например, обсыпка панировкой, обжаривание, варка или запекание. Контроль качества . Мониторинг качества сырья и готовых продуктов, проведение визуального и вкусового контроля продукции. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии . Соблюдение правил гигиены и санитарии на рабочем месте, использование средств защиты и правильное хранение продукции.
Образование:
Не указано
Квалификация:
Дополнительных требований и пожеланий к соискателям не предъявляется.
Премии и бонусы: Премия по итогам работы.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
