Замешивание фарша согласно технологии и рецептуре, для колбасных изделий....

Подбор и взвешиванием сырья, согласно технологии и рецептуре, для колбасных изделий, Наблюдение за технологическим процессом, Выгрузка готового фарша, подача его на дальнейшую обработку....

Ведение технологического процесса, Осуществлять расчет компонентов, Включать и выключать основное и вспомогательное оборудование, Предотвращать и устранять причины отклонения от нормального технологич...

Упаковка изделий, Нарезка продукции, Укладка и укомплектовка....

разделка, мойка, навеска рыбы....

Мытье тары. уборка производственных помещений...

Управление оборудованием . Контроль процесса обработки . Соблюдение стандартов качества и безопасности...

пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов....

пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов....

Отделение мяса от кости, жиловка на деликатесную группу и по сортам....

Убоpка и поддеpжaниe чиcтoты в помещении....

Разгрузочно-погрузочные работы...

Посол сырья, вязка и формование деликатесов, подвешивание и раскладка на рамы....

Ведение технологического процесса, Осуществлять расчет компонентов, Включать и выключать основное и вспомогательное оборудование, Предотвращать и устранять причины отклонения от нормального технологич...

Заключение договоров поиск новых клиентов....

Удаление хрящей, жил и т.п Жиловка сырья по сортам и для деликатесной групп...

Обслуживание и ремонт ТВС и канализации электромеханического оборудования...

Посол сырья вязка и формование деликатесов подвешиванием и раскладка на рамы...

Погрузка- разгрузка Расстановка продукции Сортировка и укладка продукции, согласно мест хранения...

Формирование колбасных изделий путем наполнения фаршем на шприцах и автоматах с соблюдением необходимой плотности наполнения и норм расхода оболочки. Перевязывание батонов или колец колбас для придани...