Ищите работу Машинист тестомесильных машин? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУБАНСКИЙ ПРОДУКТ" в Краснодарский край
Задачи: Знать: - сорта муки, свойства теста, степень его пластичности и упругости; - виды возбудителей брожения, придающие тесту вкус, аромат и пищевую ценность; - технологические требования, предъявляемые к качеству сырья и готовому тесту для различных видов продукции; - методы определения готовности теста; - режимы замеса теста для различных видов изделий, - правила личной гигиены; - санитарные правила.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Ответственность. График 2/2.
Премии и бонусы: Социальный пакет.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
