Вакансия: Заведующий столовой
Зарплата: 56 100 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производстенного и торгово-обслуживающего процесса; - контроль качества приготовления пищи, соблюдения правил торговли, ценообразования, состояния трудовой и производстенной дисциплины, санитарно-технического состояния производственных и торгово-обслуживающих помещений; - организация учета и обеспечение своевременного предоставления отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой; - планирование меню; - организация покупок по ценам на продукты питания и товары в соответствии с бюджетом; - ведение учета запасов и финансовых операций; - ведение переговоров с клиентами и поставщиками.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти