Вакансия: Заведующий производством
Зарплата: 23 500 - 30 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) ДОУ с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов. Проводит текущий инструктаж для работников пищеблока. Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. Организовывает обучение персонала на рабочих местах и с отрывом от производства. Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степени ответственности. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд.
Образование:
Высшее-бакалавриат
Опыт:
5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
