Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столовой. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Контроль за технологией пригот...

Сортировка и регистрация входящей и исходящей документации. Автоматизация систем документационного обеспечения организации. Контроль и отслеживание сроков исполнения документов и поручений руководства...

Разработку меню и рецептов блюд. Приготовление и оформление блюд. Подготовку сырья и полуфабрикатов. Контроль качества приготовления блюд. Презентацию готовых блюд потребителям. Составление заявок на ...

сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер; доставка тележек с посудой на мойку; выкладка посуды из тележек; очистка посуды от остатков пищи; мойка столовой и кухонной посуды, п...

Сортировка и регистрация входящей и исходящей документации. Автоматизация систем документационного обеспечения организации. Контроль и отслеживание сроков исполнения документов и поручений руководства...

Проведение планово-предупредительного ремонта электрической части оборудования, выявление причин износа, принятие мер по их предупреждению и устранению. Обеспечение правильной эксплуатации оборудовани...

Обеспечение профессионального вождения; выполнение различных мелких поручений (профессионального характера) работодателя; подача автомобиля в назначенное работодателем место и время; уход за автомобил...

приводит в надлежащее состояние санитарную одежду, прическу; готовит необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления, др.); получает от заведующего производством задание, необходимое пищевое сыр...

выгрузка с транспортного средства или обратный процесс – из помещения в ТС; сортировка и размещение, ручные, иногда – с применением спецприспособлений; наведение порядка в помещении, очис...

выгрузка с транспортного средства или обратный процесс – из помещения в ТС; сортировка и размещение, ручные, иногда – с применением спецприспособлений; наведение порядка в помещении, очис...

приготовление различных видов теста, начинок, кремов, декора, по заданной рецептуре, выпекает и украшает продукцию....

сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер; доставка тележек с посудой на мойку; выкладка посуды из тележек; очистка посуды от остатков пищи; мойка столовой и кухонной посуды, п...

Уборка в цехах и других производственных помещениях пищеблока столовой. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов для мытья полов, стен, окон и потолков. Транспортировка отходов и мусора из про...