Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 55 000 - 60 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - Организация и контроль работы персонала кухни
- Составление технологических карт
- Контроль качества приготовленных блюд
- Обучение поваров
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
- Контроль соблюдения правил хранения продуктов
- Проведение инвентаризации остатков продукции
- Ведение документации
- Осуществление контроля и участия в приготовлении блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим требованиям и правилам
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
