Задачи: • Обвалка частей туш скота всех видов. • Разделывание вручную и на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. • Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота. • Разделывание свиных туш и полутуш вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом.
Образование:
Среднее
Квалификация:
• График работы: 5/2 с 8-00 до 17-00 часов, • Дополнительная информация: работа в г. Дмитров Московской области, бесплатное питание, спецодежда, социальные гарантии
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
