Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 150 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни. Составлять меню, опираясь на изучение спроса, и обеспечивает разнообразие ассортимента. Проводить инструктажи: знакомить команду с технологиями, стандартами, новыми позициями меню. Составлять заявки на сырьё, полуфабрикаты и другие материалы, контролировать их поступление, ассортимент, количество и сроки реализации. Взаимодействовать с поставщиками, выбирать оптимальные условия.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
