Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 80 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: руководство производством полного цикла входной контроль сырья анализ спроса потребителей, составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. ведение отчетов о производственно-хозяйственной деятельности столовой взаимодействие с руководителем подразделения
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
