Обязанности: Жиловка мяса и субпродуктов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровено...

доработка шкуры/шпиков после шкуросъёмной машины; деление продукции по номенклатурам....

жиловка мяса и субпродуктов, разбор по сортам...

Жиловка мяса и субпродуктов КРС; Разборка жилованного мяса по сортам; Отделение сухожилий, плёнок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей; Соблюдение правил пищевого предприятия...

Качественно и своевременно выполнять возложенные функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, выполнять ежедневные задания....

Жиловка мяса (говядина ) на тушенку...

Жиловка мяса, жира-сырца и субпродуктов, резка мяса на куски, разбор мяса по сортам, срезка шпика....

Жиловка мяса . Удаление мелких косточек из мяса, оставшихся после обвалки, а также отделение сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок. Разделение мяса на сорта . Классификация мяса в соответств...

Работа на участке мясопереработки....

Нарезка мяса и субпродуктов на кусочки определенного размера....

жиловка мяса и субпродуктов, разбор по сортам...

Осуществляет обезжиривание туш, готовит полутуши для дальнейшей реализации и передачи на склад...

Нарезка мяса и субпродуктов на кусочки определенного размера....

Жиловка мяса (удаление из обваленного мяса жира, хрящей, сухожилий)....

Жиловка мяса (свинина), резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира...

1.Жиловка свинины на конвейерных линиях с помощью ножа - отделение мяса от мелких костей, хрящей оставшихся после обвалки, а так же сухожилий, кровеносных сосудов и пленок;  2.Снятие шпика тримме...

Жиловка мяса и субпродуктов на участке обвалки, отделение сухожилий, пленок, жира, остатков костей и хрящей, сортировка мяса, разбор по сортам....

Жиловка мяса: удаление мелких косточек, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок. Разделение мяса на сорта в зависимости от содержания жировой и соединительной ткани.  Очистка субпродуктов...

Разборка всех видов субпродуктов, жиловка мяса, укладка сырья в блоки (палеты)....

Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением технологии, нормативов и выходов. Отделение от мяса мелких косто...