Хотите знать о новых вакансиях в профессии жиловщик мяса и субпродуктов?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет обезжиривание туш, готовит полутуши для дальнейшей реализации и передачи на склад...
Отделение мяса от костей и шкуры согласно технологической инструкции....
Нарезка мяса и субпродуктов на кусочки определенного размера....
Жиловка мяса (удаление из обваленного мяса жира, хрящей, сухожилий)....
Разделка мяса,производство мясных полуфабрикатов...
разделка мясного сырья, мяса птицы...
Жиловка мяса всех видов, разборка жилованного мяса по сортам- Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей....
Жиловка мяса (свинина), резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира...
Жиловка мяса и субпродуктов, разбор по сортам....
Отделение мяса и субпродуктов скота всех видов от жил, разрезание на куски установленного размера и разборка мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов....
отделение мяса от кости жиловка с выделением деликатесной продукции...
Качественно и своевременно выполнять возложенные функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, выполнять ежедневные задания....
Разделка мяса и субпродуктов. Жиловка мяса и субпродуктов, разборка жилованного мяса по сортам. Разделка мяса на кости (туши, полутуши) на отдельные отруба, отделение мяса от кости....
1.Жиловка свинины на конвейерных линиях с помощью ножа - отделение мяса от мелких костей, хрящей оставшихся после обвалки, а так же сухожилий, кровеносных сосудов и пленок; 2.Снятие шпика тримме...
Жиловка мяса и субпродуктов на участке обвалки, отделение сухожилий, пленок, жира, остатков костей и хрящей, сортировка мяса, разбор по сортам....
Жиловка мяса: удаление мелких косточек, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок. Разделение мяса на сорта в зависимости от содержания жировой и соединительной ткани. Очистка субпродуктов...
Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением технологии, нормативов и выходов. Отделение от мяса мелки...
1. Производить жиловку мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборку жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. 2. Отделять сухожилия, пл...
- Жиловка мяса скота всех видов, разборка жилованного мяса по сортам - Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей- Удаление шкурки при жиловке беконных сре...
