Новые вакансии
Более 49 вакансий по професии сыродел.
Должностные обязанности сыродел
Хотите знать о новых вакансиях в профессии сыродел?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Наполнение ванн или сыроизготовителей нормализованным молоком Внесение закваски, растворов свертывающего фермента и химикатов, доведение смеси до необходимой температуры свертывания. Наблюдение за про...
Осуществляет приготовление сыра под руководством мастера...
- ответственность дисциплинированность Образование Среднее устройство обслуживаемого оборудования; состав и основные свойства сыра; технологию процесса формования различных видов сыров; возможные поро...
Подготавливает оборудование к работе, моет и дезинфицирует. 2.2.Ведет процесс приемки молока в сырную ванну, регулирует жирность смеси перед свертыванием, контролирует наполнение ванны нормализованным...
Укладка сырной массы в формы, транспортировка сыра к прессам....
Производство сыров, кисломолочной продукции, работа по приему молока, мойка технического оборудования....
Beдeние процесcа пpоизвoдствa сыра Kонтpoль тexнoлогических пaрaметрoв Фaсовкa и упaкoвка молoчныx пpoдуктoв...
изготовление сыров, соблюдение технологических процессов....
Производство сыра, мойка оборудования в цехе....
производство сыра...
Изготовление сыра, посолка, обсушка, упаковка сыра в пленку....
ведение технологического процесса: проведение полного цикла варки сыра от подготовки молока до постановки сырного зерна в строгом соответствии с технологической инструкцией и рецептурой подготовка мол...
Осуществляет приготовление сыра под руководством мастера...
Подготовка оборудования к работе, проведение дезинфекции; Наполнение сыроизготовителей нормализованным молоком; Внесение технологических вспомогательных средств Свертывание смеси, определение готовнос...
Изготовление сыра...
Специальные (профессиональные) должностные обязанности: - Приемка молока-сырья. Перекачивание молока в танк-охладитель; - Заполнение товарно-транспортной накладной, передача данных по приемке молока-с...
контроль качества сырья, подготовка молока, приготовление сыров по рецептурам, контроль процессов созревания и хранения, оценка качества готовой продукции, а также поддержание санитарно-гигиенических ...
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции. Обеспечение норм выработки. Обеспечение безаварийной и надежной работы закрепленног...
Подготовка оборудования к эксплуатации; Приготовление (нормализация), пастеризация смеси; Постановка, самопрессование и прессование сырного зерна; Плавление сырной массы; Дезинфекция оборудования...