Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов,...

соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; то...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....

1. Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. 2. Варка мясных и куриных бульонов, вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов. 3. Замешив...

соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; пр...

1. Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в детском саду 2.Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе 3. Приготовление, оформлени...

1. Строго соблюдать технологию приготовления блюд. Объем пищи и выход блюд должны строго соответствовать возрасту ребенка. Соблюдать температуру выдаваемой с пищеблока пищи 2. Соблюдать порционировани...

Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания. Контроль на каждом этапе технологичес...

Приготовление блюд для детского питания...

- приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; -соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; -осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бю...

Согласно должностной инструкции...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешиват...

приготовление блюд в соответствии меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением ...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с меню и технологическими картами детского питания. Чистка овощей, уборка кухни погсле рабочей смены. Соблюдение правил личной гигиены и правил ис...

Находиться на рабочем месте в спецодежде (запрещается ношение украшений, длинных ногтей); Обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом ДОУ доброкачественное приготовление пищи по меню раскладк...

приготовление пищи. Выполнение должностных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией....

Приготовление пищи и раздача блюд для детей детского сада различного возраста, организация работы пищеблока...

выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции...

Ежедневное приготовление различных блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам для 50 детей: завтраки,обеды,полдники,ужины....

Качественное приготовление пищи...