соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; то...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей дошкольного возраста: подготовка инвентаря , оборудования и рабочего места повара к работе на ...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп           ....