Приготовление холодных и горячих блюд; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Соблюдение сроков хранения и реализации продуктов; Соблюдение санитарных норм и правил, техники безо...

Ваша задача будет заключаться в приготовлении разнообразных блюд: первых, вторых и напитков, соблюдая стандарты качества и безопасности питания. Также необходимо следить за закупкой продуктов, чистото...

медицинская карта...

приготовление пищи...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Отпуск готовых блюд, напитков и...

Знания СанПИН. Приготовление горячих блюд по меню и ТТК. Соблюдение санитарных норм. ...

    Осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовле­ния блюд, напитков и кулинарных изделий.   Осуществлять нарезку и формовку овощей и фруктов.       О...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе; Приготовление, оформление и презентация б...

В соответствии с должностной инструкцией...

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности:- салаты из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой;- винегреты;- рыбу под маринадом;- студень;- сельд...

приготовление блюд согласно технологическим картам...

1.1.            Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в дошкольном учреждении» и выполняет правила и н...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества продуктов....

приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, салатов. отпуск готовой продукции ...

Проверка и подготовка к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, транспортировка тары, продуктов, сырья, посуды....

1.Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и рецептур для предприятий общественного питания. 2.Применение способов сокращения потерь и сохранения питательн...

Обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья,   санитарных правил. Изготавливает блюда, кулинарные изделия. Перебирает зелень, плоды.  Моет продукты, промы...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ас...

приотовление блюд  варка мясных и куриных бульенов приготовление различных видов пассеровок замешивание дрожжевого и постного теста порционирование и раздача блюд ...

-приготовление обеда на сотрудников (численность 10-15 человек)...