Обязанности: Выпечка несдобных хлебобулочных изделий.Выпечка сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба.Выпечка сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий...

Обеспечивает выполнение производственных заданий, выпуск продукции высокого качества. Осуществляет оперативный контроль за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами, технически правильной...

Изготовление теста, приготовление кондитерской продукции разнообразного ассортимента....

Принимать грузы со складов в соответствии с сопроводительными документами, обеспечивать сохранность документов и грузов, проходящих через него. Проверять целостность упаковки товара. Контролировать на...

принимает поступающую на рассмотрение директора корреспонденцию, передает ее в соответствии с принятым решением в структурные подразделения или конкретным исполнителям для использования в процессе раб...

Подготовка и первичная обработка продуктов к приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборников рецептур. Поддержание санитарного состояния оборудования,...

бязанности: Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Отпуск готовых блюд,...

Обеспечивает исправное состояние технологического оборудования в учреждении и обособленных подразделениях (пищеблоках образовательных учреждений). Выявляет причины неисправностей и принимает меры по...