приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, использу...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно меню...

1.Ежедневно готовит списки необходимых для пищеблока продуктов и товаров, передавая их лицу, ответственному за закупки. 2.Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитко...

Приготовление первых, вторых и третьих блюд, выпечка, согласно меню и по технологическим картам....

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организ...

Перебирать картофель и зелень, овощи, плоды, ягоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Чистить картофель, ...

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организа...

ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, соблюдать соответствие веса порционных блюд в...

работа в столовой предприятия качественное приготовление блюд соблюдение санитарных правил соблюдение условий хранения продуктов контроль состояния рабочего места и производственных помещений...

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники....

Приготовление пищи...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. 1 Приготовл...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места.Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.Выполнение других обязанностей...

Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания...

оформляет блюда и кулинарные изделия требующие сложной кулинарной обработки; руководствуется сборниками рецептур и технологическими инструкциями; пользуется средствами индивидуальной защиты; соблюдае...

приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бюджет...

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий. Управление текущей деятельностью кухни организации питания...

-знание рецептур, технология приготовления блюд - знания к требованиям к качеству, срокам, условиям хранения продуктов - знание характеристики диет (желательно)...

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктовПрием по весу и качеству продуктов со склада Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами Закладку и хран...

Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню....