1. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;...
Приготовление питания дошкольников. Уборка рабочего места по окончании смены....
Приготовление продукции, в соответствии с плановым заданием, сроками и рецептурой; подготовка сырья и контроль качества на всех этапах; бракераж готовой продукции и полуфабрикатов в цехе; регистрация ...
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 1 подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 1 оценка наличия запасов сырья и п...
приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями,соблюдение технологии приготовления блюд;получение необходимых для приготовления блю...
