Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар-универсал?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Повар-универсал - приготовление первых, вторых блюд, холодных закусок, выпечки...
Должен знать: рецептуры, технологию приготовления всех видов полуфабрикатов,блюд и кулинарных изделий. Особенности приготовления блюд национальной татарской кухни. Знать совместитмость и взаимозаменяе...
Приготовление блюд согласно технологических карт, в соответствии с утвержденным меню. Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требовани...
-Приготовление блюд (роллы, суши) согласно технологической карте;...
Что делают наши универсалы: готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей; заготавливают ингредиенты для пицц; поддерживают порядок на кухне; принимают продукты от поставщиков; принимают заказы и по...
Умение готовить...
Приготовление блюд первых и вторых блюд, холодные закуски, салаты и десерты. Работа со всеми группами продуктов. Проверка наличия и качества продуктов, составление заявки на закупку, контролировать ус...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, рецептурами и стандартами предприятия. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Порционирование и...
умение готовить блюда различных кухонь, соблюдать технологические карты, нормы закладки продуктов, обеспечивать качество и безопасность готовых блюд, а также эстетично их оформлять и упаковывать....
Приготовление блюд . Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и десерты, соблюдая рецептуру и технологию. Организация рабочего процесса . Следует проводить подготовительные ...
Приготовление блюд, согласно ТТК...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню; Работа по технологическим картам; Соблюдение требований СанПин и безопасности труда...
- изготовление полуфабрикатов, первых блюд, холодных блюд и напитков в соответствии с рецептурой; - умение пользоваться технологическими картами; - желание и возможность подготовки фуршетов и выездных...
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков, кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе....
Обязанности: приготовление блюд согласно стандартам сети. контроль качества входящего сырья, приемка продуктов. организация рабочего места, наведение и поддержание порядка....
приготовление блюд закусок, умение пользоваться ТТК технология диетических блюд соблюдение санитарных норм и правил...
- Приготовление вкусных блюд; - Приготовление заготовок и полуфабрикатов; - Приготовление вкусной пиццы; - Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил това...
Приготовление блюд по ТТК Контроль качества отпускаемых блюд Соблюдение норм СанПиН и внутренних распорядков...
Обязанности: - Приготовление блюд согласно ТК - Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте - Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства - Работа в команде Требования: - Знание санита...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки....