Приготовление теста, формование изделий, выпекание...

- составление рецептуры хлебобулочных изделий; - подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; - формовка хлебобулочных изделий; - выпечка хлебобулочных издел...

Своевременное и качественное изготовление мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов в соответствии с меню и заявками от зав.производством. Выполнение р...

Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Осуществляет формовку и выпечку хлебобулочных изделий....

   Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценн...

Обязанности:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печиВыкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненностиПодготовка рабочего места и инвентаря ...

Обязанности:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печиВыкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненностиПодготовка рабочего места и инвентаря ...

Осуществляет формовку хлебобулочных изделий, выпекает хлебобулочные изделия....

- Соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. - Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента - Контролировать хранен...

Производство хлебобулочных изделий...

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включа...

Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий...

  Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценно...

Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей и кассо...

Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей и кассо...

Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис. Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей и кассовая ди...

  Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей ...

   Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценн...

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий с соблюдением технологии и качества продукции....

Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль технологических параметров оборудования. Ведение процесса разделки, формовки теста на оборудовании....