Осуществляет формовку хлебобулочных изделий, выпекает хлебобулочные изделия....

подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; проверку состояния лотков; обслуживание тестоделительной машин...

Подбирать исходные материалы,осуществлять формовку, составлять рецептуру, выпекать...

замешивание теста;наблюдение за процессом расстойки;смазывание форм, подов;контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах;формовка хлебобулочных изделий;извлечение готовой выпе...

изготовление дрожжевый выпечных изделий  кондитерских изделий, работа с тестом , изготовление пирогов...