Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, Это включает подготовку сырья, замес и формовку теста, контроль процесса выпечки. продукции. Пекарь-кондитер также отвечает за соблюдение санитарных...

ПОДГОТОВКЕ СЫРЬЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАМЕС ТЕСТА, ФОРМОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ, КОНТРОЛЬ ЗА ПРОЦЕССОМ ВЫПЕЧКИ, ОФОРМЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ. ПОДДЕРЖАНИЕ В ЧИСТОТЕ РАБОЧЕГО МЕСТА....

В Пекарню, требуется; -Пекарь Объем продаж на 4 точки! Все остальные вопросы готова обсудить при личном собеседовании. График 2/2, 3/3, по договорённости, такси оплачивается. Уверенный, опытный, внима...

Приготовление мелкоштучных хлебобулочных изделий....

Ведение технологического процесса выпечки изделий. Составление рецептуры хлебобулочных изделий, осуществление подбора исходных материалов, формовки хлебобулочных изделий и их выпечки....

выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий...

приготовление кондитерских изделий согласно технологическим стандартам...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; Приготовление выпечки и кондитерских изделий по ТТК; Соблюдение норм СанПин....

Заготавливает необходимый инвентарь, материалы для трудовой функции; перед началом работы смазывает чистые хлебные или кондитерские формы, подовые листы специальной пищевой маслянистой смазкой; включа...

Выпечка хлебобулочных изделий Приготовление десертов Работа с различными видами теста...

- приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям; - выпечка мелкоштучных булочек; - украшение сладких блюд; - соблюдение качества блюд; озамешивание и формование теста; - формаовка выраб...

Выпечка хлебобулочных изделий;...

Приготовление мучных кондитерских и хлебобулочных, кулинарных изделий. Изготавливать основные виды теста,отделочные п/ф,широкий ассортмент хлебобулочных,кулинарных изделий. Выпекать хлебобулочные изде...

Изготовление кондитерских изделий....

умение формовать, выпекать кондитерские и хлебобулоные изделия...

- Изготовление кондитерских изделий - Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК - Контроль качества входящего сырья - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка...

знать: рецептуры и технологию производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов, требования к качеству полуфабрикатов, мучных кондитерских и булоч...

Приготовление блюд в соответствии с технологической картой; Соблюдаение норм закладки сырья, сроков хранения продуктов; Поддержание рабочего места в порядке;...

выпечка пирожков и хлебобулочных изделий, замешивает тесто, укладывает готовое тесто в специальные формы, выпекает изделие до готовности....

Выпечка хлеба различных сортов, батонов, булочек, пирогов, печенья....