Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
изготовление кондитерских изделий; соблюдение стандартов, норм закладки продукта и выхода согласно технологическим картам; проверка наличия и качества продуктов, подготовка сырья к работе, содержание ...
КОНДИТЕР-ОФОРМИТЕЛЬ: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, фи...
Изготовление теста, отделочных полуфабрикатов, приготовление кондитерской продукции разнообразного ассортимента...
Приготовление десертов и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами...
p приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки /p...
Выпечка кондитерских изделий...
Приготовление десертов...
Сборкa коpжей; Изгoтoвлeниe кpeмов; Oфoрмлениe тортов, пирожных....
изготовление различных кондитерских изделий (кексов, печенья, рулетов, тортов и пирожных), фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, формовка, приготовление кремов, нанесение узора. подготовка и про...
Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества....
КОНДИТЕР: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного ассортимента, сложны...
Согласно должностной инструкции...
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления....
2.1. Готовить хлебобулочные и кондитерские изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. 2.2. Проводить вспомогательные работы по приготовлению хлебобулочных и кул...
Оформлять кондитерские изделия по ТТК; Контролировать качество сырья и качество готового продукта; Содержать рабочее место в чистоте...
Работать с полным циклом производства десертов (замес всех видов бисквитов, приготовление кремов, сборка тортов, работа с шоколадом)....
производство кондитерских изделий...
СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ, КОТОРАЯ ДЕЙСТВУЕТ НА ДАННОМ ПРЕДПРИЯТИИ...
Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов. Формование сложнофигурных тестовых заготовок. Сложная художественная отделка изделий. Подбор ...
изготавливает кондитерские изделия (печенье, слойки), торты, пирожные- проверяет вес штучных изделий;- производит уборку рабочего места, подготавливает рабочее место,инструменты, инвентарь к следующем...