Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Разработка меню,подготовка сырья и полуфабрикатов, изготовление и оформление продукции. Организация и контроль текущей деятельности....
Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий....
изготовление кондитерских изделий...
Изготавливает различные торты и пирожные, кексы, рулеты из различного сырья со сложным многоцветным узором, раздельным размещением мелких и средних деталей рисунка с различными традиционными переходам...
Изготовление кондитерских изделий...
Оформление кондитерских изделий...
Сборкa коpжей; Изгoтoвлeниe кpeмов; Oфoрмлениe тортов, пирожных....
ПОДГОТОВКЕ СЫРЬЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАМЕС ТЕСТА, ФОРМОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ, КОНТРОЛЬ ЗА ПРОЦЕССОМ ВЫПЕЧКИ, ОФОРМЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ. ПОДДЕРЖАНИЕ В ЧИСТОТЕ РАБОЧЕГО МЕСТА....
ПОДГОТОВКЕ СЫРЬЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАМЕС ТЕСТА, ФОРМОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ, КОНТРОЛЬ ЗА ПРОЦЕССОМ ВЫПЕЧКИ, ОФОРМЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ. ПОДДЕРЖАНИЕ В ЧИСТОТЕ РАБОЧЕГО МЕСТА....
Выполнение работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. Приготовление полуфабриката для отдельных вид...
Специалист, который занимается приготовлением кондитерских изделий, сладостей и десертов. Его обязанности включают работу с ингредиентами, контроль качества, оформление изделий, учёт сырья и соблюдени...
Четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий. Уметь окрашивать крема. Знать ассортимент выпускаемой продукции. Требования к качеству выпечки, разбираться в ингредиентах. ...
p приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки /p...
- приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологией производства...
Соблюдать технологию приготовления блюд (вьетнамсая кухня), соблюдать санитарные правила и нормы, соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции...
Согласно инструкции о должностных обязанностях на данном предприятии...
изготовление теста, различной выпечки, составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые в производстве кондитерской продукции, подготовка товарных отчетов по производству кондитерской продукц...