Мечтали работать в дружном коллективе в детском саду в должности Шеф-повар? Уникальные свежие вакансии для работы воспитательницей в детском саду на сайте rabotat.top
Хотите знать о новых вакансиях в ДЕТСКИЙ САД? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) МБДОУ. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму МБДОУ, высококачественное приготовление продукц...
Обеспечение выполнения «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в учреждении» и соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.Участие в составлен...
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, участвовать в составлении меню, следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования, отпускать готовую пищу в соотве...
Выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. Поддержание в надлежащем состоянии оборудования пищеблока. Поддержание в надлежащем санитарном состоянии пищеблока. Прово...
Руководство и организация производственно-хозяйственной деятельности пищеблока. ...
Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в учреждении» и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты. Осуществля...
-составлениет меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд; - осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требовани...
Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов....
Принимать участие в составлении меню на следующий день, утром подробно ознакомиться с раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару; Знать рецептуру, технологию приготов...
Проводит бракераж сырых продуктов, прием продуктов у кладовщика согласно меню-раскладке, контроль за маркировкой оборудования, соблюдение технологических режимов приготовления блюд....
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке. Выполнение работы по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Составление меню на каждый день. Составление заявок на необходимые п...
• планирует потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах; • ...
Осуществление общего руководства производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов. Расп...
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное предс...
организации питания и необходимые для этого ресурсы...
Управление текущей деятельностью производства пищеблока; планирование процессов основного производства пищеблока (кухни) ОО; организация и координация процессов основного производства пищеблока ОО; ко...
проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения; осуществляет расстановку поваров и других работников кухн...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарны...