Вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; чистка, доочистка и мытье овощей и фруктов; подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в ...

Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню-раскладкой, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, при условиях соблюдения санитарн...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями....

Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и прав...

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом МБДОУ, доброкачественного приготовления пищи для детей...

Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов,...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке Образовательной организации. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для воспитанников Образовательной органи...

- Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями. -Подготовка инвентаря, о...

Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов,...

1. Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинар ных изделий 2. Осуществляет закладку продуктов в последовательнос ти, учитывающей продолжительность их варки. 3. Принимает точно по весу доброкачест...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей раннего и дошкольного возраста. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных издений Подготовка оборудова...

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продуктов . Соблюдение технологии приго...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне). Например, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, оставление заявок на продукты. Приготовление блюд для...

При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке. Соблюдать соответствие веса порционных блюд ...

Основные обязанности повара в детском саду охватывают соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей. Важной частью р...

- Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ; - Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего м...

Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Принимает участие в разработке и планировании меню....

В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться сутвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день,разве...

Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на...