отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; доставляет овощи...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий . Соблюдение чистоты и порядка...

Отвечать за соблюдение санитарно-гигиенических правил и за режим работы на пищеблоке; Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока; Осуществлять ан...

Координация деятельности воспитателей и педагогических работников в проектировании развивающей образовательной среды учреждения. Оказание методической помощи воспитателям . Способствует обобщению пере...

Получает, проверяет и выдаёт спецодежду, постельное бельё, полотенца, халаты, скатерти, салфетки, а также съёмный инвентарь (чехлы, шторы, портьеры и т. п.). Ведёт учёт белья и других предметов мягког...

Участвовует в планировании и организации жизнедеятельности воспитанников, в проведении занятий, организуемых воспитателем. Осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу, обеспечивающую...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на продукты и готовит товарные отчёты. Также он осуществляет подготовку с...

Приготовление блюд по технологическим картам...

Получает, проверяет и выдает спецодежду, постельное белье, полотенца, халаты, скатерти, салфетки, а также съемный инвентарь: чехлы, шторы, портьеры и т. п. Ведет учет белья и других предметов мягкого...

Своевременно и качественно стирать, сушить, гладить, по необходимости кипятить бельё, спецодежду, полотенца, кухонные принадлежности, предметы производственного назначения вручную и на стиральной маши...

Выполнять инструкцию по охране жизни и здоровья воспитанников детского сада Производить работу по первичной обработке фруктов и овощей Контролировать чистоту посуды и имеющегося на пищеблоке оборудова...

Снимать пробу с пищи перед раздачей её на группы. Систематически проводить расчёт состава пищевых веществ, энергетической ценности и калорийности пищевого рациона. Следить за состоянием тары для проб...

вытирание пыли; 1 подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений полов, лестниц, лестничных клеток, окон, стен, потолков в производственных помещениях; 1 приготовление разл...

транспортировка сырья, ингредиентов, продуктов, готовых блюд по помещению; вскрытие тары, выгрузка из нее продукции; использование по назначению электроприборов; установка на подносы столовых приборов...