Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 65 000 - 75 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Организация работы бригады поваров: расстановка кадров, координация заданий, контроль качества и технологии приготовления блюд. Ведение учёта рабочего времени, составление графиков сменности, контроль соблюдения трудовой дисциплины. Обеспечение санитарно-эпидемиологических норм, охраны труда и пожарной безопасности на кухне. Контроль сохранности оборудования, учёт расхода продуктов, участие в планировании закупок. Взаимодействие со службой обслуживания и другими подразделениями, подготовка отчётности.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
