Задачи: Обеспечение организации правильного сбалансированного питания детей. Контроль за правильностью закладки продуктов и соблюдением норм выхода порций, отпуск продуктов и блюд с пищеблока. Снятие пробы с пищи перед раздачей её на группы. Ведение специальной документации и ответственность за её состояние: меню, технологические карты, ведомость контроля за рационом питания и другие документы. Своевременное предоставление данных по организации питания в детском саду.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
