Задачи: Кондитер 3 разряда должна Вести процесс изготовления кондитерских, мучных и кулинарных изделий Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок Производить заготовку, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре Выполнять замешивание, сбивание теста, проминку, раскатку до определенной толщины, подсыпку мукой теста Разделывать полученные полуфабрикаты. Осуществлять штамповку, формовку и отсадку изделий на листы
Образование:
Среднее профессиональное образование
Премии и бонусы: Социальный пакет
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
