Задачи: 1. Замешивание и разделка теста. 2. Выпечка хлебобулочных изделий из дрожжевого и слоеного теста для пирожков жареных, печеных и других изделий. 3. Приготовление фарша, начинки для пирогов. 4. Приготовление теста на тестомесильной машине, содержание тестомесильной машины и пекарского шкафа в надлежащем состоянии, с соблюдением необходимых санитарных норм и правил.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
6
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
