Задачи: Организация работы кухни и персонала; Разработка нового меню, технологических карт; Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню; Контроль технологии приготовления блюд; Разработка сезонных предложений
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.