Новые вакансии в Иркутская область
Более 13 вакансий по професии шеф-повар.
Сколько получает шеф-повар в Иркутская область?
Должностные обязанности шеф-повар
Хотите знать о новых вакансиях в профессии шеф-повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью социальной столовой. Направляет деятельность коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, треб...
Обеспечивает качественное питание детей, контролирует соблюдение санитарных норм, составляет меню и технологические карты. Контроль сырья, управление персоналом и оборудованием, учет продукции....
Шеф-повар руководит кухней, разрабатывает меню, контролирует качество приготовления блюд, обучает персонал и обеспечивает соблюдение санитарных норм....
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников ...
Руководство пищеблоком, контроль сроков годности и условий хранения продуктов, участие в инвентаризации, ревизии....
Управление пищеблоком, разработка 10-дневного меню в соответствии с возрастом обучающихся, составление ежедневного меню...
Организация работы кухни и персонала; Разработка нового меню, технологических карт; Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню; Контроль технологии приготовления блюд; Разработка сезонных п...
повар, с обязанностями шефповара. ведение отчетной документации, заключение договоров, заполнение журналов бракеража и тд....
Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства. Составление заявок на продукты. Своевременное получение продуктов со склада. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Контроль за...
Шеф-повар руководит кухней, разрабатывает меню, контролирует качество приготовления блюд, обучает персонал и обеспечивает соблюдение санитарных норм....
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельности отдела организации питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного пр...
Должностные обязанности Организация, управление и контроль текущей деятельности бригады поваров; Координация работы бригады поваров; Планирование потребностей основного производства организации питани...