Задачи: Взаимодействие с Шеф-поваром и су-шефом. Участие в инвентаризации. Приготовление блюд согласно меню. Приготовление и подача блюд для ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических стандартов, технологических карт, правил работы. Приготовление необходимых полуфабрикатов и заготовок.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
График 2/2.
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
