Контролировать приготовление, качество и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Контролировать выполнение кухонным рабочим заданий. Контролировать хранение и расход продуктов, испол...

-Умение работать по технологическим картам; -Производить приготовление блюд для детей различного возраста; -Производить порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; -Обрабатыва...

1. Повар лично изготавливает пищу (первые и вторые блюда непосредственно у плиты) в соответствии с меню-раскладкой и отвечает за качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовления с ...

Приготовление первых, вторых и третьих блюд Обеспечение чистоты и порядка на пищеблоке Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий...

Повар выполняет следующие должностные обязанности:2.1. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки:- холодных блюд (заливных, ассорти мясного,...

Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки:- холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов из дичи и т.д.); - супов прозрачных (...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...

Приготовление блюд и кулинарных изделий . Закладка продуктов . Повар соблюдает последовательность закладки продуктов, учитывая продолжительность их варки. Приём продуктов . Доброкачественные продукты ...

Приготовление первых, вторых блюд,гарниров, напитков для школьного питания...

Обеспечивать сохранность оборудования пищеблока; Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в ДОО; Соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические ...

Приготовление блюд по технологическим картам и меню ресторана Своевременная отдача готовой продукции в зал Контроль и изготовление заготовок для дальнейшей работы Помощь в составлении заявок на склад ...

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет подготовку оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изде...

Приготовление пищи...

Приготовление блюд в соответствии с меню, утверждённым в детском Подготовка инвентаря и оборудования к работе на пищеблоке. Контроль хранения и расхода продуктов . Контроль качества приготовления блюд...

1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. 2. Участвует в составлении меню на каждый день. 3. Точно по весу принимает доброкачественны...

пригтовление блюд...

Приготовление пищи...

Основной должностной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....

Приготовление горячих блюд согласно ТТК, соблюдение требований СанПин...

Приготовление горячих блюд согласно ТТК...