Ищите работу Заведующий производством (шеф-повар)? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании МАОУ «ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 4 ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОВЗ» Г. ПЕРМИ в Пермь
Задачи: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных помещений. Составление меню, рассчет объемов продовольственных товаров по меню-требованию.
Образование:
Tребования не предъявляются
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
