Вакансия: Заведующий столовой
Зарплата: 70 000 - 80 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Контроль и участие в деятельности общественного питания. Обеспечение сохранность складируемых продуктов, соблюдение режимов хранения, товарного соседства, сроков годности. Выдача (ежедневно и еженедельно) продукты, полуфабрикаты, хоз.товары, бытовую химию для, заполняет и ведет бланки отчетности. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением сотрудниками санитарных требований и правил личной гигиены. Ведение производственных журналов, согласно программе производственного контроля. Участие в проведении ежемесячных инвентаризаций.
Образование:
Высшее образование — бакалавриат
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
