Задачи: формовка и выпечка хлебобулочных изделий самостоятельное ведение всего процесса приготовления (замес теста, приготовление начинки, выпечка, украшение) контроль качества изделий, готовности тестовых заготовок к выпечке ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто-кондитерских изделий соблюдение стандартов, санитарных правил, поддержание порядка на рабочем месте
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
